Gestern rolle ich so die Bisquitrollen vor mich hin und denke an Heilich Abend, wie es dann ist und denke an den letzten und eine Stimme in mir fragt mich ganz unvermittelt, als ich alles unter die Eigelbmasse hebe…..
„Warum kochst Du eigentlich an Heilich Abend? Warum für Leute, die Dein Essen auffressen, um Dir hinterher zu erzählen, wie Du es besser machen sollst??“
Es ist egal, ob Kuchen, Fleisch, Sosse oder was auch immer, immer kommt, wie ich es doch anders, besser machen soll, von einer Frau , bei der in meiner Kindheit das Fleisch immer mehr im Mund wurde und die mir die Erfahrung einhandelte, daß Pfannkuchen unten drunter nicht schwarz sein müssen (habe ich nach meinem Auszug gelernt):
Diese Frau erzählt mir jetzt, wie ich den Rinderbraten, den wir mühselig zusammengespart haben, wie ich den butterzart kriegen soll, wie ich das machen soll, mit diesem eingefrorenen Stück Tier.
Ich tendiere dazu, daß für Deutschland typische Heilig-Abend-Gericht zu machen: Würstchen mit Kartoffelsalat, mit so nem Kilo-Eimer fertig Zeugs von der Marke „Ganz billig“.
Dann habt ihr was zu lästern , Schwestern! Immerhin hat MIR noch keiner meiner Ehemänner ein Kochbuch zum Geburtstag geschenkt, weder zum ersten in der Ehe noch überhaupt…..immer dran denken, Frau mit den Vorträgen…